Lo mejor de comer sano es poder aprovechar los nutrientes de cada fruta o verdura al máximo, y conocer en qué podría ayudar a tu cuerpo. El tomate tiene cuantiosos beneficios, aquí te contamos algunos para que los incluyas en tu menú cada día.
Además de ser un alimento delicioso, le da vida y color a cualquier platillo en el que lo pongas y es buenísimo para tu salud, aquí te contamos sobre algunas de sus propiedades, basándonos en lo que Pazo de Vilane Galicia, relató en su sitio.
Beneficios del tomate
Antioxidante: tiene alto contenido en vitamina C, E y A, además de ser rico en minerales. También, su bonito color rojo es el que cuida a las células de nuestro cuerpo del famoso estrés oxidativo. Y por si fuera poco, gracias a su poder antioxidante, previene enfermedades cardiovasculares y la hipertensión.
Protege la vida: gracias a componentes cómo la luteína y seaxatina, el jitomate es buenísimo para proteger al ojo del poder oxidante de la luz. Además de que prolonga el desgaste visual, previene infecciones oculares que se originan por virus y bacterias.
Es anticancerígeno: al ser rico en licopeno, en conjunto con la tomatina, promueve la creación de antioxidantes en el cuerpo, lo que ayuda a disminuir el proceso en el que las células se transforman en cancerígenas.
Regulador de tránsito intestinal: para aquellas personas que batallen para hacer del baño a diario, el jitomate será su mejor aliado, pues al consumirlo a diario, gracias a su fibra regula el tránsito intestinal y previene enfermedades propias del estómago.
Fortalece el sistema inmune: las propiedades antioxidantes del tomate estimulan el fortalecimiento de “la primera barrera”, colaborando para que el sistema inmune se haga más fuerte y pueda luchas contra cualquier virus o bacteria.
Los beneficios de comer alimentos naturales podrán sorprenderte a diario, pues son bastantes. Así que no dudes en incluir en tus comidas este bello alimento, el tomate, pues no sólo es delicioso y colorido, sino el gran aliado de tu salud.
