Aprende a preparar ‘Leche dorada’ y conoce sus beneficios
Esta receta con cúrcuma es brillante para mejorar tu salud y te contamos por qué.23 de noviembre, 2023 | 11:00 p.m.Esta mezcla dorada, también conocida como ‘Golden Milk’, combina la cálida esencia de la cúrcuma con otros ingredientes beneficiosos para ofrecer una bebida reconfortante y llena de propiedades saludables.
Aquí aprenderás a preparar la ‘Leche dorada’ y explorarás los numerosos beneficios que puede aportar a tu bienestar.
Una bebida originaria de la medicina que conquista los corazones
El arte de preparar ‘Leche dorada’
Ingredientes:
- 2 tazas de leche (puede ser leche de vaca, almendra, coco u otra de tu elección)
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
- Una pizca de pimienta negra (para aumentar la absorción de la cúrcuma)
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado o en polvo
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce para endulzar (opcional)
Instrucciones:
- En una cacerola, calienta la leche a fuego medio.
- Agrega la cúrcuma, la canela, la pimienta negra y el jengibre.
- Revuelve bien la mezcla mientras se calienta, evitando que hierva.
- Cuando la mezcla esté bien caliente, retírala del fuego y cuela para eliminar cualquier residuo de especias.
- Añade endulzante al gusto, si lo deseas.
- Sirve tu ‘Leche Dorada’ en una taza y disfruta de esta deliciosa bebida dorada.
Beneficios saludables de la ‘Leche dorada’
Propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma:
La cúrcuma, el ingrediente estrella de la ‘Leche Dorada’, contiene curcumina, conocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias. Consumir regularmente esta bebida puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar diversas condiciones.
Mejora la digestión:
El jengibre, presente en la mezcla, no solo agrega un toque picante, sino que también favorece la digestión. Ayuda a aliviar malestares estomacales y promueve un sistema digestivo saludable.
Impulsa el sistema inmunológico:
La combinación de especias en la ‘Leche Dorada’ aporta antioxidantes que pueden fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a combatir resfriados y enfermedades.
Propiedades relajantes:
La ‘Leche Dorada’ es conocida por sus propiedades relajantes. La cúrcuma y la canela pueden contribuir a reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño.
Beneficios para la piel:
La cúrcuma, con sus propiedades antioxidantes, puede contribuir a mantener una piel saludable y radiante.
Consejos Adicionales:
- Experimenta con diferentes tipos de leche para encontrar tu preferida.
- Ajusta las cantidades de especias según tu gusto personal.
- Puedes preparar una cantidad más grande y refrigerarla para tener ‘Leche Dorada’ lista en cualquier momento.
¡Atrévete a incorporar esta maravillosa mezcla a tu rutina diaria y descubre la magia de la ‘Leche Dorada’!
La ‘Leche Dorada’ no solo es una deliciosa bebida, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud.