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Taste Atlas: este es el mejor tequila mexicano del 2025 ¿te gusta?
Conoce al tequila que se lleva el reconocimiento de Taste Atlas, una bebida emblemática de México conquista paladares internacionales. 24 de enero, 2025 | 02:19 p.m.
Mejor tequila, según Taste Atlas | ¿Eres fan del tequila? Te contamos cuál es el mejor de todo México, según Taste Atlas. (Canva)
El tequila es una de las bebidas más emblemáticas de México, conocida y apreciada en todo el mundo por su sabor único y su rica tradición. En 2025, Taste Atlas reveló cuál es el mejor mexicano del año, y no es de extrañar que haya causado un gran revuelo entre los amantes de esta bebida. A continuación, te contamos todo.
¿Cuál es el mejor tequila de México, según Taste Atlas?
Taste Atlas, la reconocida guía que evalúa la gastronomía mundial, en este 2025 reveló en su lista “Top 100 Spirits in the World” compartió cuáles son las bebidas espirituosas más destacadas del planeta.
Asimismo, el tequila ocupó el puesto número 5, pero ¿de cuál se trató? Resulta que el tequila extra añejo es considerado como el mejor de México, según el sitio especializado. “El tequila extra añejo se añeja durante al menos tres años en barriles de roble con una capacidad máxima de 160 galones (600 litros)”, así lo describe la revista.
“Un tiempo de añejamiento más prolongado crea una bebida de calidad excepcional, y las variedades de tequila ultra añejo suelen ser increíblemente complejas, con un tono dorado oscuro y un final suave y prolongado”.
señala Taste Atlas.
Otros tequilas mexicanos están en la lista de Taste Atlas
No solo fue el tequila extra añejo que se llevó el visto bueno de Taste Atlas, también hubo otras opciones donde hasta destacaron sus técnicas:
- Tequila reposado con 4.3 estrellas: “es una variedad que se añeja durante un mínimo de dos y un máximo de doce meses, generalmente en barricas de roble francés o americano”.
- Tequila añejo con 4.3 estrellas: “es una variedad que se ha añejado durante al menos un año en barriles de roble. Este período le otorga un tono dorado ligeramente más oscuro”.
- Tequila blanco con 4.1 estrellas: “es una variedad clara que no suele madurar y nunca adquiere color. Poco después de la destilación, se diluye hasta alcanzar la graduación adecuada para beber”.
- Tequila joven con 3.9 estrellas: “es una variedad que no se añeja, sino que generalmente se colorea con caramelo, jarabes u otros aditivos”.Además de los tequilas, también aparecen el mezcal, sotol y bacanora todas con una calificación de 4.0 estrellas ocupando el puesto 21, 26 y 85, respectivamente.
Como verás, México tiene bebidas espirituosas que conquistan a los paladares más exigentes de todo el mundo. Si aún no has probado alguna de estas, te invitamos a que lo hagas y descubras el porqué de su reconocimiento.
