Estudio de calidad de la Profeco revela las MEJORES salchichas de pavo

Las salchichas son uno de los alimentos que forman parte de la dieta de los mexicanos. Se consumen muy frecuentemente y son la base o complemento de muchos platillos. Sin embargo, en el mercado hay muchas variedades, como la de pavo. Si quieres saber cuáles son las mejores y las peores, aquí te lo contamos.

Estos embutidos se sometieron a un estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) que analizó 57 marcas de este producto que incluían: salchichas de pavo, para hot dog, Viena, para asar y salchichas de pechuga de pavo.

Las salchicas fueron sometidas a las pruebas donde la Profeco evaluó:

• Calidad sanitaria
• Grasa
• Fécula
• Información al consumidor
• Humedad
• Sodio
• Proteína
• Tipo de carne

¿Cuáles son las mejores marcas de salchicha de pavo según la Profeco?

Las marcas que ostenten en su etiqueta ser salchichas de pavo, únicamente, deberán tener como ingrediente la proteína de pavo. Estas son algunas de las marcas que sí cumplen con lo que ofrecen:

• Bernina salchicha de pavo ahumada
• Farm Hill salchicha de pavo sabor ahumado
• Oscar Mayer salchichas de pavo

¿Cuáles son las salchichas de pavo que reprobó la Profeco?

La Profeco también dio a conocer las marcas que no cumplen con la veracidad de la información en sus etiquetas, engañando así al consumidor. Las salchichas que fueron reprobadas por afirmar que son de pavo cuando en realidad contienen pollo son:

• Parma Sabori
• San Millán
• Tres Castillos

Estas marcas sí tienen pavo, pero tienen más pollo:

• Capistrano
• Great Value
• Línea Roja
• Pery
• Aurrerá
• Burr
• Parma Campestre
• Precissimo

El estudio de la Profeco nos brinda una guía valiosa para elegir la mejor salchicha de pavo. Recuerda que al seleccionar un producto de calidad, estarás consumiendo un alimento más saludable y nutritivo. No olvides que a veces las marcas mienten, por eso es importante estar al tanto de la información de la procuraduría.