¿Te imaginas probar una delicia que fusione la gastronomía italiana con la mexicana? En el restaurante chilango, Anónimo, destacan por ofrecer una auténtica pizza de nogada, una creación hecha por el chef Klaus Albert Mayr y más delicias que te detallamos aquí.
Esta deliciosa creación hecha por Klaus Mayr, no solo hace honor a los sabores mexicanos, sino que también le da un giro con uno de los platillos más amado a nivel mundial: la pizza.
La ‘anatomía’ de esta innovación ¡que hasta te hace babear!, es poner sobre su masa una buena porción de quesito de cabra, crema, mozzarella, un sofrito de res y cerdo, poblados tatemados, granada, reducción de granadina, perejil, miel de trufa y cómo no, su porción dorada de quesito extra en las orillas que te hará sacar la lágrima.
Además de esta delicia, también cuentan con otras opciones gastronómicas como una rica ensalada césar, ceviche, cremas, pastas, kampachi, lasaña hasta las clásicas enfrijoladitas. Por supuesto, la variedad de bebidas y coctelería no puede faltar aquí como los postrecitos que te harán romper la dieta.
Anónimo se ubica en C. Atlixco 105, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, con horarios de domingo a miércoles de 13 a 23 y jueves a sábado de 13 a 00 horas. En cuanto a los costos, son a partir de los 190 pesos.
Lo que debes saber antes de aventarte es que debes hacer una reservación a través de WhatsApp con el número 55 37 09 90 49 o puedes echarte un clavado en sus redes sociales oficiales.
No te pierdas la oportunidad de probar una deliciosa pizza al estilo patrio de México, y sí, probar otras de sus opciones que te gustarán.
