Si eres un amante de la naturaleza y la buena comida, tenemos una recomendación que no puedes dejar pasar.Se trata de Piedra Braza, un restaurante único, ubicado en medio del bosque, que ha capturado la atención de Yordi Rosado, el famoso presentador de televisión y radio.
Piedra Braza, el restaurante que Yordi Rosado recomienda
Este restaurante se encuentra en el Pedregal de Guadalupe Hidalgo, en medio del bosque del Pedregalito, en Ocoyoacac, México. Lo que hace especial a este lugar es su concepto de ‘grill table’, donde puedes disfrutar de los cortes de carne más selectos mientras convives con la naturaleza.
Pero no solo la ubicación es impresionante, la comida es igualmente espectacular. Dentro de su carta encontrarás deliciosos cortes de carne premium como Tomahawk, Cowboy, Ribeye, New York, picaña, entre otros, los cuales se preparan en las ‘grill table’, por lo que podrás decidir el término perfecto para tus cortes de carne y guarniciones.
Además de la carne, en Piedra Braza encontrarás gran variedad de platos de especialidad, como el salmón al grill con salsa de piña y habanero, el aguachile de New York, la tabla de quesos y el queso fundido con chistorra.
Y si eres amante de los postres, no puedes dejar de probar el postre de smores, en el cual te mandarán todo por separado para que disfrutes la fogata mientras asas tus bombones y armas tu suculento postre.
No cabe duda que este es uno de los restaurantes en medio del bosque que te harán olvidar el ajetreo de la ciudad, con un espacio donde disfrutar de un patio enorme, mesas comunitarias y un pequeño espacio solo para beber y pedir alguna tapita en su parte frontal.
Así que, si estás buscando una nueva experiencia culinaria, no busques más. Piedra Braza es el lugar que Yordi Rosado recomienda y que seguramente te encantará.
