El restaurante de la CDMX de cocina de alta calidad que no debes dejar pasar

Si eres un amante de la gastronomía y te encuentras en la Ciudad de México, hay un lugar que no puedes dejar pasar: el Máximo Bistrot. Este restaurante, ubicado en la vibrante colonia Roma, es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad.

Máximo Bistrot, un restaurante con gran calidad

Lo que distingue a Máximo Bistrot es su compromiso con la sustentabilidad y la calidad. Su cocina se basa en ingredientes nacionales de temporada y de la mejor calidad, traídos frescos del campo y del mar a tu mesa. Todo es hecho a mano, reviviendo la tradición ancestral mexicana.

El restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor. Recientemente reubicado en Álvaro Obregón 65 BIS, el nuevo espacio es más grande y luminoso, con destellos de luz natural. Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y una sobremesa al puro estilo mexicano.

En Máximo Bistrot, cada platillo es una obra de arte culinaria. Desde un sorprendente ceviche de pulpo hasta caseros raviolis y una atrayente ensalada de remolacha, cada bocado es una delicia para el paladar.

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Este restaurante fue fundado por el chef Eduardo García y su esposa Gabriela López. Ambos chefs son reconocidos por su talento y creatividad, y su restaurante ha sido galardonado con numerosos premios, incluyendo el reconocimiento como uno de los mejores restaurantes de América Latina por la revista Restaurant.

Máximo Bistrot está abierto de lunes a sábado, con horarios de comida y cena. Se recomienda hacer una reservación para asegurar tu lugar. Y no olvides probar su selección de vinos finos, perfectos para acompañar tu comida.

Sin duda, Máximo Bistrot es más que un restaurante, es una experiencia culinaria que no debes dejar pasar. Así que la próxima vez que estés en la Ciudad de México, asegúrate de visitar este tesoro gastronómico.