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Tres restaurantes para comer un delicioso pozole en la CDMX
Servido en sus diversas versiones, son varios los locales de la capital que ofrecen este platillo.03 de enero, 2024 | 07:00 a.m.Pozole. | Prueba este delicioso platillo en estos restaurantes de la CDMX
(Fuente: Freepik)
Uno de los platos tradicionales de México es, sin lugar a dudas, el pozole. Cocinarlo no es complicado, pero para conseguir los mejores resultados hay que practicar por varios años. Por eso, para quienes busquen comer un delicioso plato sin tener que aprender a cocinarlo, la Ciudad de México tiene una enorme oferta gastronómica.
En esta oportunidad, esta lista de tres restaurantes invita a los fanáticos del pozole a que prueben distintas versiones y formas de prepararlo. Si bien son muchas las tiendas en toda la ciudad, estas se destacan por los comentarios que sus comensales hacen de la atención y la calidad de la comida.
Tres restaurantes en la CDMX donde preparan pozole
- El pozole de Moctezuma
Preparación tradicional dado que este restaurante está abierto desde 1947. Su receta es al estilo Guerrero y es una de las pozolerías más famosas de la CDMX, por donde varios personajes del espectáculo y el periodismo han comido por años.
Lo encuentras en Moctezuma 12 y abre de lunes a sábado de 14:00hs a 19:00hs.
- El asadero San Cosme
Aquí, la oferta gastronómica es mucho más variada. Son recetas tradicionales, todas muy bien calificadas, donde encuentras tacos, tostadas y enchiladas. Sin embargo, lo más destacado es, claro, el pozole.
Aquí lo preparan con pollo o puerco, lo encuentras en Ribera de San Cosme 138 y abre de lunes a sábado de 13:00hs a 00:00hs y domingos de 13:00hs a 23:00hs.
- Santo Pozole
Si quieres un pozole vegetariano, este es el restaurante que estabas buscando. Además de los tradicionales, tienen una opción hecha a base de champiñones que es la más buscada por quienes no comen carne.
Son platos abundantes, así que hay que ir con hambre. Lo encuentras en Río Panuco 208 de lunes a viernes de 8:00hs a 21:00hs.