Deigo Ramen es el restaurante japonés de Luisito Comunica. Este lugar está completamente inspirado en la cultura japonesa, desde su comida hasta sus costumbres.
Ubicado en Hamburgo 70, Ciudad de México, el restaurante ofrece una experiencia única que te sumerge en una atmósfera muy similar a como si estuvieras por las calles de Japón. Todo esto surge de la pasión de Luis Arturo Villar por la cultura japonesa.
Este restaurante prioriza brindar a los comensales una auténtica experiencia como si estuvieran en una casa de ramen en Japón. Su plato estrella y altamente recomendado es el ramen. Una particularidad de este establecimiento japonés es la ausencia de meseros, todo el proceso de pedido se realiza a través de dispositivos inteligentes, permitiendo ordenar y pagar al instante.
Al ingresar al local, los asientos están frente al chef, por lo que es necesario comunicarle tu pedido en ese momento para que el chef inicie la preparación de los alimentos. Los cocineros son expertos en la gastronomía japonesa, asegurando la excelencia en la calidad de los alimentos y su elaboración.
El restaurante se destaca por su alta tecnología, desde el sistema de pedido y pago hasta la preparación de los platos, la atmósfera del lugar e incluso las instalaciones sanitarias, que cuentan con la última tecnología para garantizar la higiene sin que el comensal tenga que tocar nada.
Deigo Ramen ofrece servicio las 24 horas, todos los días de la semana, lo que resulta beneficioso para los clientes, ya que pueden disfrutar de un plato de ramen o comida japonesa en cualquier momento del día o la noche.
En cuanto a los precios, el lugar es accesible, con platos que van desde los 90 hasta los 800 pesos, ofreciendo variedad en calidad para satisfacer las preferencias de cada comensal.
El restaurante Diego Ramen abrió sus puertas en 2021 y hasta la fecha ha recibido críticas positivas, cumpliendo con su objetivo de brindar una experiencia japonesa auténtica que con el que la gente pueda sentirse identificada un poco más de la cultura.
