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Descubre Lou’s Pizza: El sabor auténtico de nueva york en CDMX, un homenaje a la pasión pizzera
En México, la pizza ha tenido su propia historia desde que se hizo popular en los años 40.22 de diciembre, 2023 | 10:00 p.m.
Un pedazo de Nueva York en cada porción. | Lou's Pizza en la CDMX, el lugar donde el encanto de Nueva York se encuentra con el paladar mexicano. (Instagram @louspizzamx)
Lou’s Pizza está aquí para enamorar a los fanáticos de la pizza en la ciudad con su masa delgada y crujiente, textura suave y una capa de queso que es pura felicidad.
A lo largo del tiempo, ha adoptado sabores locales únicos y Lou’s Pizza se suma a esta tradición, desafiando la idea común de que la pizza es solo comida rápida.
La historia de Lou’s Pizza se mezcla con la tradición pizzera en México.
Luis Cerón, cofundador, se inspiró en su tiempo vivido en Nueva York para traer ese auténtico sabor neoyorquino a las calles de CDMX. Con la misma pasión por la comida, Luis se asoció con Erich y el increíble chef Dexter para hacer realidad esta visión.
Con un menú simple pero delicioso, Lou’s Pizza ofrece cinco sabores irresistibles: pepperoni, hawaiana, vegetariana, hawaiana sin carne y la picante especialidad de la casa. Cada pizza se prepara con una mezcla de quesos cuidadosamente seleccionados y una masa que descansa más de 50 horas, dándole esa textura fina y elástica que distingue a la pizza neoyorquina.
La calidad de los ingredientes destaca en cada bocado y para acompañar la experiencia, ofrecen una salsa ranch exclusiva creada por el talentoso chef Dexter. En lugar de la típica salsa o catsup, te proporcionan queso parmesano para resaltar aún más el sabor.
¿Por qué deberías conocer Lou’s Pizza? Por la autenticidad de su propuesta y su dedicación para cambiar la percepción de la pizza como comida rápida.
Ya sea que elijas una rebanada individual (a partir de $75) o te lances por la pizza completa (desde $300), la experiencia será memorable. Además, próximamente tendrán opciones de vino natural y cerveza artesanal para acompañar tu festín.
Lou’s Pizza no es solo una pizzería, es un homenaje al arte de hacer pizza con pasión y dedicación.
Ve a descubrir el auténtico sabor neoyorquino en el corazón de CDMX.
¡No te lo pierdas!
Dónde: Avenida México 27, Condesa, Cuauhtémoc
Precio: Desde $75 mxn la rebanada
No te pierdas la oportunidad de probar una rebanadita de pizza (o una completa) que trae una esencia de NY y donde el quesito se te deshará en la boca.
