Los 5 mejores restaurantes de alta cocina para ser un gourmet en CDMX

La alta cocina se caracteriza por la complejidad de sus sabores, lo delicioso de sus preparaciones y lo vistoso de sus presentaciones. Es la opción ideal para encantar a alguien, tener una reunión, comer en familia o celebrar una cita romántica. Eso sí, hay que tener en cuenta que comer como un gourmet implica gastar como un gourmet. Así que a preparar la billetera porque este tour gastronómico por la Ciudad de México tiene de fabuloso lo mismo que de caro.

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El primero y más destacado por sus comensales en TripAdvisor es Porfirio’s Polanco, sitio que contabiliza 4.5 estrellas según sus clientes, pero se ubica en la primera posición por tener un Premios Travellers’ Choice 2023. Abre de lunes a domingo durante todo el día y ofrece comida tanto mexicana como latina. Se ubica en la Avenida Presidente Masaryk 214 Colonia Polanco.

En segundo lugar, aparece Kyu México que, con cinco estrellas, pero sin premios, se destaca por su oferta de comida asiática (altamente recomendados el Bao y el Camote japonés). Al igual que el anterior, está abierto todos los días y tiene menú disponible para vegetarianos así como opciones sin gluten. Se encuentra en la calle Goldsmith Polanco III Secc. 66.

La Mansión Marriott Reforma es el tercero de esta lista y el primero si lo que buscas es una deliciosa parrillada. También tiene variantes sin gluten, comida local y, según TripAdvisor, abre todos los días. Destaca por su atención, la calidez de sus empleados y “unos deliciosos tacos de Rib Eye”, según comentaron sus clientes. Está ubicado en Paseo de la Reforma 276 Col. Juarez, Mexico City Marriott Reforma Hotel.

Si lo que quieres es viajar por el mundo y sentirte en Italia por unos minutos, tienes que ir a Auguri Kosher Trattoria. Como bien lo dice su nombre, se encarga principalmente de la cocina del país europeo en toda su extensión, con una mención especial a sus pizzas. Tiene menú Kosher, para vegetarianos y veganos y también cuenta con un Premios Travellers’ Choice 2023. Se ubica en Avenida Paseo de Las Palmas 340 Lomas De Chapultepec y sus horarios varían según el día: de domingo a martes abre hasta las 22:30hs, los miércoles y jueves hasta las 23:30hs y los sábados únicamente de noche, de 21:00 a 23:45hs.

Otro restaurante gourmet en la CDMX

El último lugar de esta lista es el que buscan quienes quieren una experiencia gastronómica totalmente distinta a lo conocida, porque Ilios Greek Estiatorio Polanco tiene una oferta de comida griega y mediterránea única en CDMX. Si bien sus platos son muy elogiados, con mención especial para el postre helado de Baklava, lo que más destacaron sus clientes fue que hacen menús especiales si alguien tiene un problema alimenticio, como puede ser una alergia. Lo encuentras en Avenida Presidente Masaryk, 311 Polanco abierto todos los días hasta las 02:00hs.