Cocina oaxaqueña en la CDMX: Las mejores tlayudas para tu antojo
¿Quién no ama las tlayudas? y para que no vayas hasta Oaxaca, te decimos dónde comerlas en la capital.31 de octubre, 2023 | 10:00 p.m.Con queso gratinado, aguacate, frijoles, carnita asada, salsa... ¿ya se te hizo agua a la boca? si sí, anota estos restaurantes ubicados en la ciudad para que disfrutes el auténtico sabor de este platillo tradicional oaxaqueño sin la necesidad de viajar horas para probarlo.
Los mejores 4 lugares para comer tlayudas oaxaqueñas
Oaxaca es reconocido por sus playas, sus zonas arqueológicas, sus textiles, su helado de leche quemada y sí, sus tlayudas; sabemos que viajar hasta allá para probarlas puede ser complicado, por eso te traemos algunos restaurantes para que no te quedes con las ganas.
- Lady Tlayudas
Nancy Reyes, originaria de San Andrés Huaxpaltepec, Oaxaca, decidió viajar con algunos compañeros a la ciudad con el fin de abrir un lugarcito cálido para que todos los capitalinos probaran diferentes productos y platillos de su tierra, entre ellos, las tlayudas, preparadas con tasajo, cecina enchilada, con mole y costilla; también puedes probar un delicioso chocolate, pan de cemita y otras delicias.
Ubicación: Av. del Taller 588, Jardín Balbuena, Venustiano Carranza, 15900, CDMX
Horarios: De martes a viernes de 15 a 23 hrs // Fines de semana de 10 a 23 hrs
Costo: A partir de $45
- Barra Alipús
Este local ubicado al sur de la capital, aparte de ofrecerte unas grandes y llenas tlayudas con chapulín, chorizo o camarones, tiene un entorno sereno que te hace sentir como en casa; otros de sus platillos emblemáticos para comer son molotes de plátano macho, tacos de cecina enchilada, mole con arroz y su amplia barra de mezcales.
Ubicación: Guadalupe Victoria 15, Centro, Tlalpan, 14000, CDMX
Horarios: De lunes a miércoles, viernes y sábado de 13 a 23 hrs // jueves de 11 a 00 hrs // domingo de 9 a 23 hrs
Costo: A partir de $50
- La Casa de las Tlayudas
Su nombre lo dice todo, y sus opciones de preparación son tan amplias que puedes pedir unas deliciosas tlayudas de flor de calabaza, arrachera, escamoles, hongos y más, preparadas en un enorme comal a fuego alto; lo mejor de todo es que ¡tienen miércoles de tlayudas! donde te venden una grande al precio de una chica, y puedes acompañarlas de una cerveza fría o cocteles de especias finas y frescas.
Ubicación: Av. Insurgentes Sur 280, Roma Nte, Cuauhtémoc, 06700, CDMX
Horarios: De martes y miércoles 13 a 22 hrs // Jueves a sábado de 13 a 23 hrs // Domingos de 13 a 20:30 hrs
Costo: A partir de $45
- Oaxaquí
Oaxaquí está en Santa María la Ribera y te hace sentir en Oaxaca hasta por cómo te sirve los platillos; sus tlayudas con nopales y variedad de ingredientes son tan exquisitos que te los sirven calientitos al igual que su chocolate, enchiladas de mole negro oaxaqueño y sus tortas de pan amarillo; también te ofrecen panadería tradicional, licores, crema y mezcal a precios muy accesibles.
Ubicación: Dr. Atl 205- B, Sta María la Ribera, CDMX
Horarios: De lunes a viernes de 10 a 17 hrs // Fines de semana de 09:45 a 18:30 hrs
Costo: A partir de $25
Esta delicia emblemática del sur del país es sin duda un platillo que no podemos dejar de probar, ni mucho menos dejar de comer, así que visita el que más te haya llamado la atención.